Bon ça s'annonçait bien; vin de la semaine à Salut Bonjour, gros display à
la SAQ, seulement 10$. Vin italien biologique de la région du talon de la botte.
Très opaque, sombre, pas joyeux du tout... Il frappe fort pour un italien.
Il manque de parfum, pas du tout mon style. Je vais passer la deuxième
bouteille en sangria l'été prochain.
Mais je me rattrape cette semaine avec d'autres vins, voyage d'affaire
oblige!
Mention d'honneur pour VIA qui nous sert presque toujours des vins du
Niagara. Cette fois Jackson Triggs est au menu, en blanc Sauvignon
2010 et en rouge Merlot 2010. Le rouge était particulièrement bon,
relativement complexe et foncé pour un Merlot. Bon tannins, on pourrait
presque dire corsé.
Je cherchais une demi-bouteille pour un des resto, pas grand choix.
Agréablement surpris par un oublié, le Mouton Cadet. Vrai bordeaux
tradionnel qui assèche les dents, typique, ça fait la job.
Coup de coeur encore une fois pour un français, le Goerge Dubeuf Beaujolais
FUN!. Beau bon pas cher (11$). 'Easy drinking but with some character'.
Ça va devenir un régulier. A faire essayer au beau-père.
Et un petit dernier, un autre de mes favoris. Si vous aimez les vins
opaque, pour 3$ de plus que le Nero mentionné ci-haut vous partez pour le Portugal et la
région du Dâo avec le Duque de Viseu. Quelle chance d'avoir des 2005-06-07
du Portugal et de l'Espagne à si petit prix! Un vin à siroter au dessert,
il a même des petits airs de porto. Comprenable car il est un assemblage de Touriga Nacional et Tinta Roriz, les deux raisins utilisés pour faire les portos!
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