Ocean Beach Red, South Africa
Not as good as the white
Quality = 2, Value = 2, Wow = 0, Total 4/10
samedi 28 juillet 2012
Ramon Bilbao 2005
Wow, tout un vin!
Rioja Ramon Bilbao Reserva 2005, 17$
Recommandé par la LCBO - Glendale, choisi au hazard de ma visite hebdomadaire. Aucune attente mais quel punch! Un vin à mon goût avec une finale de 40$! Très bien balancé, chaud en bouche sans être trop volumineux, tanins solides.
Qualité 4/5, Valeur 3/3, Wow 2/2 = Total 9/10
Rioja Ramon Bilbao Reserva 2005, 17$
Recommandé par la LCBO - Glendale, choisi au hazard de ma visite hebdomadaire. Aucune attente mais quel punch! Un vin à mon goût avec une finale de 40$! Très bien balancé, chaud en bouche sans être trop volumineux, tanins solides.
Qualité 4/5, Valeur 3/3, Wow 2/2 = Total 9/10
dimanche 3 juin 2012
Vila Regia, 7.95$!
Bon petit vin du Douro, 2010.
Pleins de tannins mais pas de bouquet? Léger en bouche. Dégusté avec des filets mignons bardés de bacons....miummm miummm miummm. Mais ce vin n'est définitivement pas assé 'fort' pour accompagné ces grillades. Plus un vin de semaine. Difficile de trouver meilleur rapport qualité prix!
Qualité; 2, Valeur; 3, Wow; 1 = total 6/10.
Pleins de tannins mais pas de bouquet? Léger en bouche. Dégusté avec des filets mignons bardés de bacons....miummm miummm miummm. Mais ce vin n'est définitivement pas assé 'fort' pour accompagné ces grillades. Plus un vin de semaine. Difficile de trouver meilleur rapport qualité prix!
Qualité; 2, Valeur; 3, Wow; 1 = total 6/10.
dimanche 20 mai 2012
Erraruriz Estate Reserva Carmenere
Cuvée 2011.
Pas mal bon pour 11$!!!! Typiquement nouveau monde, rafraichissant. Dégusté avec quelques petits chocolats Lindt Excellence 70% cacao que Josée à reçue à son retour au bureau.
Qualité 3, Prix 3, Wow 1= 7 points.
Pas mal bon pour 11$!!!! Typiquement nouveau monde, rafraichissant. Dégusté avec quelques petits chocolats Lindt Excellence 70% cacao que Josée à reçue à son retour au bureau.
Qualité 3, Prix 3, Wow 1= 7 points.
dimanche 11 mars 2012
MontGras Carmenère
Trouvé au hazard parmi les aubaines du mois à la LCBO, le MontGras Reserva Carmenère 2010 est tout un vin. Des jambes qui n'en finnissent plus de descendre, belle opacité, tannins présents mais pas austères, finale qui n'en finit plus de finir. Le goût est cependant un peu trop rude ou rustique à mon goût. Pour les amateurs de malbec ou de sirah le carmmenère saura surement plaire.
Dégusté en famille avec le premier steak sur le BBQ de l'année. Définitivement meilleur avec la viande que seul au cocktail.
En bref, pour 11$ vous avez tout un tas de vin, reste à savoir si c'est à votre goût?
Dégusté en famille avec le premier steak sur le BBQ de l'année. Définitivement meilleur avec la viande que seul au cocktail.
En bref, pour 11$ vous avez tout un tas de vin, reste à savoir si c'est à votre goût?
dimanche 26 février 2012
C’était très bon, mais refaisant pus…
Expression populaire
chez les Birons pour dire que ce n’était pas très bon. Dans mon cas c’est
plutôt que ce n’était pas à mon goût. Les vins
ci-dessous n’étaient pas mauvais mais en général ne sont pas dans ma palette! Bref, je ne les rachèterais pas.
Terra d’Aligi, Tatone Montepulciano d’Abruzzo, 2007, LCBO $15.95
Trivento Amado Sur, 2009, Malbec/Bonarda/Syrah,
Argentine, LCBO $15
Pas de personnalité. Pas capable d’identifier une ressemblance au
nouveau monde ou au vieux continent? Ne
vaut pas le Wine Spectator 90 estampillé sur la bouteille.
Terra d’Aligi, Tatone Montepulciano d’Abruzzo, 2007, LCBO $15.95
Saveur fade, un peu
étrange. Loin derrière le Cantina dégusté à Noël.
Château Saint-Sulpice, Bordeaux, 2008, SuperMarket
Liquors & Wines, $12
Bordeaux ‘de
base’. Bien que la robe soit opaque, il
est trop léger en bouche à mon goût.
US Deal - Caceres
A super deal at the
SuperMarket Liquors & Wines in Niagara Falls NY ( This post will be in
English, for the benefits of our USA friends!)
The Marques de Caceres
Crianza Red 2008 is available at the LCBO at $16.95, SAQ at $18.05. Not good value at that price but at $9,85 in
the States, this is TERRIFIC value!
Not as good as one of
my favorite the Montecillo Reserva (LCBO $18.45) but certainly equivalent in value
to the Montecillo Crianza (LCBO $13.95).
Full flavor without
being too strong, good from start to finish.
Beautiful and intriguing red with gold/ruby port accent color.
I love the Rioja
wines, definitely my style.samedi 18 février 2012
Histoire personnelle du vin – Château de Nages.
Histoire du vin – La
version Luc – Château de Nages.
Mon histoire personnelle
du vin débute en observant les bouteilles de Chianti chez matante Rita, enrobé
dans leurs belles robes de jute.
Puis je me rappelle
des cheap mousseux icones des années 80 chez mononcle Léo, style Blue Nun et Piats
d’Or.
Chez les Gosselin on
buvait du Black Tower.
Pas de souvenir de vin
pour les années CEGEP… ça sentait surtout le houblon.
Puis durant
l’université c’était la folie des chiliens; amoureux de chats je ne me faisais
pas prier pour engouffrer les Gato Negro de tout acabit.
Mais les préférés de
Jeanne avaient tous un petit côté maritime.
Elle aimait l’Entre-Deux-Mers pour les blancs et le Costières de Nîmes –
Château de Nages pour les rouges.
Ce qui m’amène à notre
plus belle dégustation de la floridacée 2011.
Costières de Nîmes –
Château de Nages – Réserve 2009.
21$ pour les québécois,
9.99$ pour les américains…, pas disponible pour les Ontariens (sauf ceux proche
de la frontière!).
Un de mes top 10! Goût
d’un vin puissant et corsé mais dans un emballage doux et léger! C’est du bonbon. La France à son meilleur, savoureux. Extrait de la revue du TotalWine; “the body
and complexity of Chateauneuf du Pape at half the price”.
jeudi 29 décembre 2011
Combat italien
Dans le coin droit,
Accordini, Ripasso Vapolicella 2006, 28$.
Acheté au Total Wine pour accompagné la pizza maison en floride!
Dans le coin gauche,
Cantina Zaccanini, montepulciano d'Abruzzo, 2008.
Surprise reçu en cadeau des Barbagallo.
Grandes attentes, tout deux DOC. Bon OK Montepulciano d'Abruzzo est pas reconnu pour ses grands vins mais plus tôt pour ses vins de table courants.
OK, on commence par le Cantina. Bien balancé, petit côté poivre-épices qui rappelle les Chiantis. Tannins présents jusqu'à la fin. Pas complètement opaque mais belles cuisses grasses sans être 'gras' en bouche. Chaud en bouche, un vrai délice.
Le Ripassa a un bouquet beaucoup plus présent, un goût plus prononcé, plus fruité que le montepulciano. Quand même doux comparé aux Valpos réguliers (le Ripassa a fait un tour dans des barriques d'Amaronne!). Relativement complexe, le goût change en bouche et la finale évolue laissant paraître les tannins juste à la fin.
Le gagnant; le Cantina, pas juste pour le goût mais aussi pour le plaisir de déguster un vin offert dans une si belle occasion.
Accordini, Ripasso Vapolicella 2006, 28$.
Acheté au Total Wine pour accompagné la pizza maison en floride!
Dans le coin gauche,
Cantina Zaccanini, montepulciano d'Abruzzo, 2008.
Surprise reçu en cadeau des Barbagallo.
Grandes attentes, tout deux DOC. Bon OK Montepulciano d'Abruzzo est pas reconnu pour ses grands vins mais plus tôt pour ses vins de table courants.
OK, on commence par le Cantina. Bien balancé, petit côté poivre-épices qui rappelle les Chiantis. Tannins présents jusqu'à la fin. Pas complètement opaque mais belles cuisses grasses sans être 'gras' en bouche. Chaud en bouche, un vrai délice.
Le Ripassa a un bouquet beaucoup plus présent, un goût plus prononcé, plus fruité que le montepulciano. Quand même doux comparé aux Valpos réguliers (le Ripassa a fait un tour dans des barriques d'Amaronne!). Relativement complexe, le goût change en bouche et la finale évolue laissant paraître les tannins juste à la fin.
Le gagnant; le Cantina, pas juste pour le goût mais aussi pour le plaisir de déguster un vin offert dans une si belle occasion.
mardi 27 décembre 2011
D'Autrefois Malbec
Bon on est rendu en Floride, on goûte donc des vins qu'on ne trouve pas nécessairement en Ontario ou au Québec. Mise en garde, vous allez devoir passer par ici et faire votre pèlerinage au Total Wine!
Le D'Autrefois Malbec est un belle découverte du Pays d'Oc. Délicieux et surtout très versatile. Dans le temps de fêtes ça prend des vins qui se marient avec tout, de la poutine à la dinde en passant par les pétoncles! Frais en bouche mais quand même une bonne finale. Pas aussi austère que les 'Malbec' du nouveau monde. Très agréable à boire en famille, ce vin plaît à tout le monde!
Le D'Autrefois Malbec est un belle découverte du Pays d'Oc. Délicieux et surtout très versatile. Dans le temps de fêtes ça prend des vins qui se marient avec tout, de la poutine à la dinde en passant par les pétoncles! Frais en bouche mais quand même une bonne finale. Pas aussi austère que les 'Malbec' du nouveau monde. Très agréable à boire en famille, ce vin plaît à tout le monde!
lundi 26 décembre 2011
Where is Luc?
Ok, it's been a while since I have been active on my blog.... I know. Took a few weeks of break away from wine. Needed to loose a few more pounds to make room for the holidays! Also add a on-call week at work to the mix - so I was `dry` for a while.
Still managed to sneak in one of my favorites;
But not the same feeling this time. This wine used to be a treat, it wouls carry notes of ice wine without the sugary taste. I had this wine several times in the last few years but did not recognized the same value with this last bottle. Will try again later...
Still managed to sneak in one of my favorites;
But not the same feeling this time. This wine used to be a treat, it wouls carry notes of ice wine without the sugary taste. I had this wine several times in the last few years but did not recognized the same value with this last bottle. Will try again later...
dimanche 27 novembre 2011
Nero d'Avola - Giorgio & Gianni 2010
Bon ça s'annonçait bien; vin de la semaine à Salut Bonjour, gros display à
la SAQ, seulement 10$. Vin italien biologique de la région du talon de la botte.
Très opaque, sombre, pas joyeux du tout... Il frappe fort pour un italien.
Il manque de parfum, pas du tout mon style. Je vais passer la deuxième
bouteille en sangria l'été prochain.
Mais je me rattrape cette semaine avec d'autres vins, voyage d'affaire
oblige!
Mention d'honneur pour VIA qui nous sert presque toujours des vins du
Niagara. Cette fois Jackson Triggs est au menu, en blanc Sauvignon
2010 et en rouge Merlot 2010. Le rouge était particulièrement bon,
relativement complexe et foncé pour un Merlot. Bon tannins, on pourrait
presque dire corsé.
Je cherchais une demi-bouteille pour un des resto, pas grand choix.
Agréablement surpris par un oublié, le Mouton Cadet. Vrai bordeaux
tradionnel qui assèche les dents, typique, ça fait la job.
Coup de coeur encore une fois pour un français, le Goerge Dubeuf Beaujolais
FUN!. Beau bon pas cher (11$). 'Easy drinking but with some character'.
Ça va devenir un régulier. A faire essayer au beau-père.
Et un petit dernier, un autre de mes favoris. Si vous aimez les vins
opaque, pour 3$ de plus que le Nero mentionné ci-haut vous partez pour le Portugal et la
région du Dâo avec le Duque de Viseu. Quelle chance d'avoir des 2005-06-07
du Portugal et de l'Espagne à si petit prix! Un vin à siroter au dessert,
il a même des petits airs de porto. Comprenable car il est un assemblage de Touriga Nacional et Tinta Roriz, les deux raisins utilisés pour faire les portos!
la SAQ, seulement 10$. Vin italien biologique de la région du talon de la botte.
Très opaque, sombre, pas joyeux du tout... Il frappe fort pour un italien.
Il manque de parfum, pas du tout mon style. Je vais passer la deuxième
bouteille en sangria l'été prochain.
Mais je me rattrape cette semaine avec d'autres vins, voyage d'affaire
oblige!
Mention d'honneur pour VIA qui nous sert presque toujours des vins du
Niagara. Cette fois Jackson Triggs est au menu, en blanc Sauvignon
2010 et en rouge Merlot 2010. Le rouge était particulièrement bon,
relativement complexe et foncé pour un Merlot. Bon tannins, on pourrait
presque dire corsé.
Je cherchais une demi-bouteille pour un des resto, pas grand choix.
Agréablement surpris par un oublié, le Mouton Cadet. Vrai bordeaux
tradionnel qui assèche les dents, typique, ça fait la job.
Coup de coeur encore une fois pour un français, le Goerge Dubeuf Beaujolais
FUN!. Beau bon pas cher (11$). 'Easy drinking but with some character'.
Ça va devenir un régulier. A faire essayer au beau-père.
Et un petit dernier, un autre de mes favoris. Si vous aimez les vins
opaque, pour 3$ de plus que le Nero mentionné ci-haut vous partez pour le Portugal et la
région du Dâo avec le Duque de Viseu. Quelle chance d'avoir des 2005-06-07
du Portugal et de l'Espagne à si petit prix! Un vin à siroter au dessert,
il a même des petits airs de porto. Comprenable car il est un assemblage de Touriga Nacional et Tinta Roriz, les deux raisins utilisés pour faire les portos!
dimanche 13 novembre 2011
La Domeliere Rasteau
Bon, un français qui se prend pour un vin du nouveau monde... loin des Côtes du Rhône plus doux que je connaissais.
Très bon rapport qualité prix, très complexe avec super longue finale, sans parler des cuisses!!!!
J'avais découvert ce vin l'année dernière en Floride, merci Total Wine!
Très bon rapport qualité prix, très complexe avec super longue finale, sans parler des cuisses!!!!
J'avais découvert ce vin l'année dernière en Floride, merci Total Wine!
samedi 5 novembre 2011
Argento Malbec 2010
Bon, on s'entend, Malbec = jus de raisins.
Broue mauve... ...sera pas buvable?
Mais non, après décantage les fruits sont présents sans être trop goûteux. Pas de tannins. Petit goût d'alchool mais pas désagréable.
Bref, bon vin mais qu'est ce qu'on mange avec ca?
1) Premier soir; spagetti. Pas du tout, on s'ennuie de l'italie. 1/5
2) Deuxième soir, croque monsieur forêt noir et moutarde forte. Humm, la on s'approche de la vérité; 3/5.
3) Restant de bonbon d'halloween des kids.... 2/5 mais ca me donne l'idée d'essayer ce vin avec du chocolat.
4) Chocolats fins de Suisse (authentiques, ramenés de Suisse par le gendre). 4/5. Ce vin est parfait avec le chocolat noir!
Broue mauve... ...sera pas buvable?
Mais non, après décantage les fruits sont présents sans être trop goûteux. Pas de tannins. Petit goût d'alchool mais pas désagréable.
Bref, bon vin mais qu'est ce qu'on mange avec ca?
1) Premier soir; spagetti. Pas du tout, on s'ennuie de l'italie. 1/5
2) Deuxième soir, croque monsieur forêt noir et moutarde forte. Humm, la on s'approche de la vérité; 3/5.
3) Restant de bonbon d'halloween des kids.... 2/5 mais ca me donne l'idée d'essayer ce vin avec du chocolat.
4) Chocolats fins de Suisse (authentiques, ramenés de Suisse par le gendre). 4/5. Ce vin est parfait avec le chocolat noir!
Vinsssss de la semaine!
Toute une fin de semaine de dégustation, on a eu de la visite…
Voici le line-up, pas nécessairement dans l’ordre d’ingestion (et pas nécessairement une seule bouteille de chaque!);
Hillebrand Artis Serie, Gewurtstraminer, 2010, Niagara, voir chronique du 9 Octobre.
Monticello 2007 Crianza, Espagne. Super vin à mon goût, chaud en bouche, bien balancé.
Trius Cabernet Sauvignon 2010. Le coup de cœur de la fin de semaine. Léger pour un cab sauv, fruits excellents. Trouvé complétement par hazard, il n’était pas sur la liste de dégustation chez Hillebrand. Chris avait demandé trois vins rouges au choix de l’hôtesse et on est tombé la dessus!
Trius Brut, Niagara. Pas aussi bon que le mousseux du Château des Charmes bien qu’un peu plus cher.
Trius Red 2009, Niagara. Très complexe et probablement un des plus corsé qu’on trouve dans la région. Mais petite déception; le goût du fût de chêne est trop présent et camoufle les autres arômes. On aurait probablement été préférable de le passer en carafe. Le 2007 était très bien côté par Rod Phillips?
Coyote’s Run 2008 Red Paw Syrah, Niagara. Excellent encore une fois, goût spécial un peu ‘terreux’, longue finale.
Coyote’s Run 2010 5 Mile, Niagara. Excellent assemblage de blancs. Winner of a silver medal at the 2010 Canadian Wine Awards. Bien mérité!
Je m’en vais vendre les bouteilles, on va être riche!
Voici le line-up, pas nécessairement dans l’ordre d’ingestion (et pas nécessairement une seule bouteille de chaque!);
Hillebrand Artis Serie, Gewurtstraminer, 2010, Niagara, voir chronique du 9 Octobre.
Monticello 2007 Crianza, Espagne. Super vin à mon goût, chaud en bouche, bien balancé.
Trius Cabernet Sauvignon 2010. Le coup de cœur de la fin de semaine. Léger pour un cab sauv, fruits excellents. Trouvé complétement par hazard, il n’était pas sur la liste de dégustation chez Hillebrand. Chris avait demandé trois vins rouges au choix de l’hôtesse et on est tombé la dessus!
Trius Brut, Niagara. Pas aussi bon que le mousseux du Château des Charmes bien qu’un peu plus cher.
Trius Red 2009, Niagara. Très complexe et probablement un des plus corsé qu’on trouve dans la région. Mais petite déception; le goût du fût de chêne est trop présent et camoufle les autres arômes. On aurait probablement été préférable de le passer en carafe. Le 2007 était très bien côté par Rod Phillips?
Coyote’s Run 2008 Red Paw Syrah, Niagara. Excellent encore une fois, goût spécial un peu ‘terreux’, longue finale.
Coyote’s Run 2010 5 Mile, Niagara. Excellent assemblage de blancs. Winner of a silver medal at the 2010 Canadian Wine Awards. Bien mérité!
Je m’en vais vendre les bouteilles, on va être riche!
mardi 25 octobre 2011
Vin de la semaine???
Pas de vin de la semaine cette semaine.... dry week.
Je suis de garde au travail donc pas une goutte d'alcool.
Donc une bonne occasion pour vous inviter à lire mes chroniques précédentes mais surtout pour vous inviter à commenter. Qui sera le premier?
Je suis de garde au travail donc pas une goutte d'alcool.
Donc une bonne occasion pour vous inviter à lire mes chroniques précédentes mais surtout pour vous inviter à commenter. Qui sera le premier?
mercredi 12 octobre 2011
Gewurtz… 2ieme semaine
Vous connaissez mon petit faible pour les Gewurtz, j’en ai ouvert un autre du Niagara cette semaine pour accompagner la tartes aux pommes, le Henry of Pelham Gewurtstraminer 2010.
Mathieu devait vendre des tartes pour le financement de son corps de cadets. Bien entendu nous en avons achetés quelques unes pour nous.
Beaucoup plus ‘corsé’ que celui d’Hillbrand de la semaine dernière, il a plus d’acidité et goûte plus les agrumes. Il me rappelle un peu le fameux Partager qu’on buvait pour les brunchs. Bref encore une excellent produit du Niagara.
Mathieu devait vendre des tartes pour le financement de son corps de cadets. Bien entendu nous en avons achetés quelques unes pour nous.
Beaucoup plus ‘corsé’ que celui d’Hillbrand de la semaine dernière, il a plus d’acidité et goûte plus les agrumes. Il me rappelle un peu le fameux Partager qu’on buvait pour les brunchs. Bref encore une excellent produit du Niagara.
En plus c'est une longue fin de semaine, amplement de temps pour un deuxième vin de la semaine! Two Oceans Cab/Sauv-Merlot, Afrique du Sud.
Première impression plutôt décevante un peu trop fruité et relativement léger. Mais lentement, après avoir été ouvert pour une bonne heure ou bien dans le verre pour 20 minutes, il s'améliore et on sent plus les tannins. Bref, comme tous les autres Two Oceans (j'en ai essayé plusieurs), c'est pas un grand vin mais pour $9,95 c'est un sure shot!
Bon asser jaser, il fait beau, on s'en va au golf!
Bon asser jaser, il fait beau, on s'en va au golf!
dimanche 9 octobre 2011
Hillebrand - négos.
Je sais je suis en retard avec mes post.... J'ai passé deux semaines enfermé dans un hôtel pour négotier la nouvelle convention collective. Vers la fin de la première semaine notre chef negotiateur nous arrête enfin pour un petit break. Nous voila donc tous partis pour un souper chez Hillebrand. http://www.hillebrand.com/ Excellente bouffe, certains disent la meilleure du Niagara!
Notre leader doit s'occuper des caprices de l'une de nos princesses.... (J'ai passé les deux semaines avec trois princesses, pas vraiment différent de la maison!). ....et arrive en retard. Étant désormais un 'local' du Niagara, je me vois donc assigné la pénible tâche de choisir le vin du cocktail. Je ne connais pas les vins de Hillebrand mais on ne trompe presque jamais avec les Gewurts du Niagara. On déguste donce leur Gewürztraminer 2010. Très doux et frais en bouche. Arômes de pêches, nectarines, mandarines, tangerines???? Peu importe, délicieux. Plusieurs d'entre nous qui ne sont habituellement pas très vin blancs en redemandent. Tout le monde veut en acheter mais il est trop tard, la boutique est fermée. Va falloir se rabattre sur la LCBO :
HILLEBRAND ARTIST SERIES GEWURTRAMINER
LCBO 554378 | 750 mL bottle
Price: $ 11.45
Wine, White Wine
12.0% Alcohol/Vol.
Tasting Note
clear pale straw colour; pear and tropical fruit with a touch of spice and light floral note in aroma; light body, soft fruit flavour with a touch of spice
Serving Suggestion
serve with spring rolls or lightly spiced Thai dishesPour le repas, on passe au 2006 Hillebrand Red Reserve. Gros calibre. Pour vous faire saliver, ce vin n’est pas diponible a la LCBO, vous allez devoir venir nous visiter, apporter votre petit cochon…
LCBO 554378 | 750 mL bottle
Price: $ 11.45
Wine, White Wine
12.0% Alcohol/Vol.
Tasting Note
clear pale straw colour; pear and tropical fruit with a touch of spice and light floral note in aroma; light body, soft fruit flavour with a touch of spice
Serving Suggestion
serve with spring rolls or lightly spiced Thai dishesPour le repas, on passe au 2006 Hillebrand Red Reserve. Gros calibre. Pour vous faire saliver, ce vin n’est pas diponible a la LCBO, vous allez devoir venir nous visiter, apporter votre petit cochon…
dimanche 18 septembre 2011
Cahors - La première fois
Ok, les attentes sont grandes, David m’a averti; ca arrache le dedans de la bouche... Compte André de Monpezat 2008, Numéro de série pour chaque bouteille, ça s’annonce bien.
Première impression, on regarde;
Humm, la belle mousse mauve sur le dessus, ça me rappelle les trapiches de Caro. Help?
Deuxième impression, on sent;
Ca sent bon mais rien de spécial, pas de panique.
Troisième impression, on goûte;
Pas si aussi “rude” que prévu. Le goût est moins prononcé que je pensais. Les tannins assèchent la bouche complètement emportant avec eux une bonne partie du plaisir... La finale est absente, miraculeusement disparue elle aussi? Help again? Ça goûte l’eau.
Bref j’ai survécu. Bon vin mais on va prendre un break avant d’en essayer une autre bouteille.
Mon premier Cahors n'aura pas été aussi mémorable que mon premier Pommard.
PS Côté bières, avez vous essayer la Richards Red `Blonde`? Plus gold que blonde mais tout un goût!
dimanche 11 septembre 2011
Cru du Paradis
Quel beau nom pour ce vin du sud-ouest de la France!
J'ai oublié qui me l'a recommandé??? J'achète rarement du vin `random'...
C'est bon mais c'est un peu trop parfait ce qui ne lui donne pas vraiment de personalité. On ne retiens pas pas le nez (faible), le goût (pesant) et la robe (opaque). Peut-être que je n'ai pas asser le goût développé pour ce genre de vin.
Dégusté ce dimanche au BBQ en écoutant le tonnerre. Hier c'était le 'Thunder of Niagara' qui attira notre attention, toute une journée!. http://www.thunderoverniagara.com/
La semaine prochaine on reste en France mais cette fois on attaque un Cahors.
J'ai oublié qui me l'a recommandé??? J'achète rarement du vin `random'...
C'est bon mais c'est un peu trop parfait ce qui ne lui donne pas vraiment de personalité. On ne retiens pas pas le nez (faible), le goût (pesant) et la robe (opaque). Peut-être que je n'ai pas asser le goût développé pour ce genre de vin.
Dégusté ce dimanche au BBQ en écoutant le tonnerre. Hier c'était le 'Thunder of Niagara' qui attira notre attention, toute une journée!. http://www.thunderoverniagara.com/
La semaine prochaine on reste en France mais cette fois on attaque un Cahors.
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