mardi 30 août 2011

Errazuriz Max Reserva Shiraz

Armé de mon guide LCBO de Rod Phillips (http://rodphillipsonwine.com/) on pars cette semaine vers le Chili.

Un 5 étoiles pour 17.95! 

Qui a dit que les Shiraz doivent être `cottons` et rudes?  Relativement doux mais longue finale.  14.5% mais pas d'arrière goût d'alchool.  Parfait.

Un plaisir a déguster qui se rapproche du Koonunga Hill mais avec encore plus de profondeur.

Gouté la cuvée 2008.

dimanche 21 août 2011

Eureka! Enfin!

After 3 years of looking for Niagara reds with some character or even some decent taste, I discovered the Coyotee Run Shiraz 2008.

Tasted tonight for the second time at a neighbour's house following my first tasting with David & Chantal when we did our now famous 2011 summer winery tour it is confimed to be one of the best Niagara red ever tasted!!!

Il ne se compare pas au Grand Clo Jordanne ou au Equuleus du Chateau des Charmes mais en frais de rapport qualité prix c'est un grand cru!

Une finale boisée, pleine de tannins, un vin qui semble venir des plus vieilles vignes de la terre!!!

Très, mais très bon.  Encore une fois bravo.

dimanche 14 août 2011

Nederburg

Je me suis reconcilier avec le cab sauv en fin de semaine.  Après quelques semaines de dégustation des vins du Niagara me revoila repartit en Afrique du sud.

Le Nederburg 2008 est probablement un des meilleur rapport qualité prix de la LCBO.  A 10.95, vous avez un vin avec tannins, longue finale et excellent goût.

Testé 11 et 12 aout 2011, cuvée 2008.