jeudi 29 décembre 2011

Combat italien

Dans le coin droit,

Accordini, Ripasso Vapolicella 2006, 28$.
Acheté au Total Wine pour accompagné la pizza maison en floride!

Dans le coin gauche,

Cantina Zaccanini, montepulciano d'Abruzzo, 2008.
Surprise reçu en cadeau des Barbagallo.

Grandes attentes, tout deux DOC.  Bon OK Montepulciano d'Abruzzo est pas reconnu pour ses grands vins mais plus tôt pour ses vins de table courants.

OK, on commence par le Cantina.  Bien balancé, petit côté poivre-épices qui rappelle les Chiantis.  Tannins présents jusqu'à la fin.  Pas complètement opaque mais belles cuisses grasses sans être 'gras' en bouche. Chaud en bouche, un vrai délice.

Le Ripassa a un bouquet beaucoup plus présent, un goût plus prononcé, plus fruité que le montepulciano.  Quand même doux comparé aux Valpos réguliers (le Ripassa a fait un tour dans des barriques d'Amaronne!).  Relativement complexe, le goût change en bouche et la finale évolue laissant paraître les tannins juste à la fin.

Le gagnant; le Cantina, pas juste pour le goût mais aussi pour le plaisir de déguster un vin offert dans une si belle occasion.

mardi 27 décembre 2011

D'Autrefois Malbec

Bon on est rendu en Floride, on goûte donc des vins qu'on ne trouve pas nécessairement en Ontario ou au Québec.  Mise en garde, vous allez devoir passer par ici et faire votre pèlerinage au Total Wine!

Le D'Autrefois Malbec est un belle découverte du Pays d'Oc.  Délicieux et surtout très versatile.  Dans le temps de fêtes ça prend des vins qui se marient avec tout, de la poutine à la dinde en passant par les pétoncles!  Frais en bouche mais quand même une bonne finale.  Pas aussi austère que les 'Malbec' du nouveau monde.  Très agréable à boire en famille, ce vin plaît à tout le monde!

lundi 26 décembre 2011

Where is Luc?

Ok, it's been a while since I have been active on my blog.... I know.  Took a few weeks of break away from wine.  Needed to loose a few more pounds to make room for the holidays!  Also add a on-call week at work to the mix - so I was `dry` for a while.

Still managed to sneak in one of my favorites; 






But not the same feeling this time.  This wine used to be a treat, it wouls carry notes of ice wine without the sugary taste.  I had this wine several times in the last few years but did not recognized the same value with this last bottle.  Will try again later...