mardi 4 septembre 2012

La visite est en ville

Plusieurs vins pour le labour day !

Le clou de la fin de semaine était supposé être le Meritage 2002 de Hernder.  Malheureusement, il est très boisé, en fait même un peu trop.  Même la carafe n'a pas réussi à l'adoucir.  Très bon vin mais difficile à marier.

Le clou fut finalement le Château des Charmes Cabernet-Merlot 2007 Old Vines.  Tout un vin!  Dégusté pour la deuxième fois et toujous aussi bon si ce n'est meilleur que la première fois.

En vrac, les vins des trois derniers mois;



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